بيتزا بالفطر والكمأ
المكونات (لبيتزا صغيرة اثنتين)
عجينة بيتزا (جاهزة أو محضّرة في المنزل)
۱۰۰ غ جبن موزاريلا
۱۰۰ غ فطر (مقطع شرائح)
۱ ملعقة كبيرة زيت زيتون
۱ ملعقة كبيرة زيت الكمأ
جرجير طازج (اختياري)
طريقة التحضير
سخّن الفرن على ۲۲۰ درجة مئوية.
افرد عجينة البيتزا وادهنها بزيت الزيتون.
ضع فوقها الجبن الموزاريلا والفطر.
اخبز لمدة 10–12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
رشّ زيت الكمأ وأضف شرائح الكمأ الطازجة.
